Postingan

Konfigurasi Postingan Unggulan

Resep Mie Goreng Jawa Pedas Manis

Gambar
 Resep Mie Goreng Jawa Pedas Manis Mie Goreng Jawa Pedas Manis ๐Ÿœ Mie Goreng Jawa Pedas Manis Mie Goreng Jawa dikenal dengan cita rasa manis, gurih, dan sedikit pedas . Resep ini sangat mudah dibuat di rumah dengan bahan sederhana, cocok untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. ๐Ÿงบ Bahan (2 Porsi) 2 porsi mie telur atau mie kuning 2 butir telur ayam 1 batang daun bawang (iris) ๐Ÿ“ Ukuran Bahan Mie: ± 200 gram Telur: ukuran sedang Daun bawang: iris tipis ⏱️ Cara Masak & Waktu Rebus mie hingga matang, tiriskan. Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan telur, orak-arik hingga matang. Masukkan mie, kecap manis, dan bumbu tambahan. Aduk rata hingga mie berwarna coklat merata. Masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat. Waktu memasak: ± 10 menit ๐ŸŒถ️ Bumbu Campuran 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 2 buah cabai merah (sesuai selera) 2 sendok makan kecap ...

Resep elur Kecap Simple 3 Bahan

Gambar
 Resep elur Kecap Simple 3 Bahan Telur Kecap Simple 3 Bahan ๐Ÿณ Telur Kecap Simple 3 Bahan Telur kecap adalah salah satu menu paling sederhana dan favorit banyak orang. Dengan hanya 3 bahan utama , kamu sudah bisa membuat hidangan lezat, hemat, dan cocok untuk makan sehari-hari. ๐Ÿงบ Bahan (2 Porsi) 2 butir telur ayam 2 sendok makan kecap manis 1 siung bawang putih (cincang halus) ๐Ÿ“ Ukuran Bahan Telur: ukuran sedang Kecap manis: sesuai selera (bisa ditambah jika suka manis) Bawang putih: 1 siung besar atau 2 kecil ⏱️ Cara Masak & Waktu Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan telur, orak-arik atau biarkan setengah matang. Tambahkan kecap manis, aduk hingga merata. Masak sekitar 3–5 menit hingga telur matang. Waktu memasak: ± 5 menit ๐ŸŒถ️ Bumbu Campuran (Opsional) Cabai iris (jika suka pedas) Merica secukupnya Sedikit bawang merah iris ๐Ÿ–ผ️ Foto Masakan Ganti link gamba...

Resep Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu

Gambar
Resep Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu, Segar Pedas Khas Manado Resep ikan bakar sambal dabu-dabu menghadirkan perpaduan ikan bakar yang gurih dengan sambal segar khas Manado. Rasanya pedas, asam, dan wangi, sangat cocok disantap dengan nasi hangat. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) 2 ekor ikan (nila / kerapu / tongkol) 1 buah jeruk nipis 1 sdt garam 2 sdm minyak goreng Ukuran Bahan Ikan: ukuran sedang, segar Jeruk nipis: ukuran kecil Bumbu Campuran (Olesan Ikan) 2 siung bawang putih, haluskan 1 sdt ketumbar bubuk ½ sdt garam 1 sdm kecap manis Bahan Sambal Dabu-Dabu 5 buah cabai rawit merah, iris 3 buah cabai merah besar, iris 5 siung b

Resep Sambal Cumi Hitam 

Gambar
Resep Sambal Cumi Hitam, Gurih Pedas Khas Laut Resep sambal cumi hitam ini terkenal dengan cita rasa gurih alami dari tinta cumi yang khas, dipadukan dengan sambal pedas yang menggugah selera. Cocok disajikan sebagai lauk utama dengan nasi hangat. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) 300 gram cumi segar lengkap dengan tintanya 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 100 ml air 3 sdm minyak goreng Ukuran Bahan Cumi: ukuran sedang, segar dan tidak amis Tinta cumi: gunakan dari cumi asli Bumbu Campuran (Dihaluskan) 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 6 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit (sesuai selera) ½ sdt garam ½ sdt gula pasir Cara Memasak Sambal Cumi Hitam Bersihkan cumi dengan hati-hati agar tinta tidak pecah. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan serai, aduk rata. Masukkan cumi beserta tintanya, aduk perlahan. Tambahkan air, masak dengan api kecil. Bumbui de...

Resep Sayur Tahu Kacang Panjang

Gambar
Resep Sayur Tahu Kacang Panjang, Sederhana, Sehat, dan Lezat Resep sayur tahu kacang panjang ini cocok untuk menu harian keluarga. Rasanya gurih ringan, bahannya sederhana, dan kaya serat sehingga baik untuk kesehatan. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) 200 gram kacang panjang, potong 4 cm 4 buah tahu putih, potong dadu 1 buah wortel kecil, iris tipis (opsional) 500 ml air 2 sdm minyak goreng Ukuran Bahan Kacang panjang: muda dan segar Tahu: tahu putih ukuran sedang Bumbu Campuran 3 siung bawang putih, iris 4 siung bawang merah, iris ½ sdt garam ½ sdt gula pasir ¼ sdt merica bubuk Cara Memasak Sayur Tahu Kacang Panjang Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan air, masak hingga mendidih. Masukkan wortel (jika pakai), masak hingga setengah empuk. Masukkan tahu dan kacang panjang. Bumbui dengan garam, gula, dan merica. Masak hingga kacang panjang matang namun tetap renyah. Koreksi ra...

Resep Sup Iga Sapi Segar

Gambar
Resep Sup Iga Sapi Segar, Kuah Bening Gurih dan Menyegarkan Resep sup iga sapi segar ini cocok disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam keluarga. Kuah beningnya gurih, ringan, dan kaya aroma rempah alami. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) 500 gram iga sapi 1,5 liter air 2 buah wortel, potong bulat 2 buah kentang, potong dadu 1 batang daun bawang, iris 1 batang seledri, iris Ukuran Bahan Iga sapi: potongan sedang, segar Wortel dan kentang: ukuran sedang Bumbu Campuran 4 siung bawang putih, geprek ½ sdt merica bulat 1 sdt garam ½ sdt gula pasir Cara Memasak Sup Iga Sapi Rebus iga sapi hingga mendidih, buang air rebusan pertama. Rebus kembali iga dengan air baru hingga empuk. Masukkan bawang putih dan merica, masak hingga harum. Tambahkan wortel dan kentang, masak hingga sayuran matang. Bumbui dengan garam dan gula. Masukkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar. Angkat dan ...

Resep Tumis Buncis Daging Cincang

Gambar
Resep Tumis Buncis Daging Cincang, Praktis dan Lezat Resep tumis buncis daging cincang ini cocok untuk menu harian keluarga. Perpaduan buncis segar dan daging cincang yang gurih membuat hidangan ini sederhana namun kaya rasa. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) 200 gram buncis, potong serong 150 gram daging sapi cincang 3 siung bawang putih, cincang 2 siung bawang merah, iris 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis 50 ml air 2 sdm minyak goreng Ukuran Bahan Buncis: ukuran muda dan segar Daging: cincang halus Bumbu Campuran ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk ¼ sdt gula pasir Cara Memasak Tumis Buncis Daging Cincang Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna. Masukkan buncis, aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan air. Bumbui dengan garam, gula, dan merica. Masak hingga buncis matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan. Waktu Memasak...

Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado

Gambar
Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado, Pedas Gurih Menggugah Selera Resep ayam rica-rica khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas, aroma daun jeruk yang segar, dan bumbu yang meresap hingga ke dalam daging. Menu ini cocok untuk pecinta masakan pedas Nusantara. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) ½ ekor ayam, potong sesuai selera 2 lembar daun jeruk, sobek 1 batang serai, memarkan 1 buah jeruk nipis 150 ml air 2 sdm minyak goreng Ukuran Bahan Ayam: ukuran sedang, segar Cabai: sesuai tingkat kepedasan Bumbu Campuran (Dihaluskan) 8 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit merah 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 ruas kunyit ½ sdt garam ½ sdt gula pasir Cara Memasak Ayam Rica-Rica Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan serai dan daun jeruk, aduk rata. Masukkan potongan ayam, aduk hingga ayam terbalut ...

Resep Nasi Uduk Betawi Dan Lauknya

Gambar
Resep Nasi Uduk Betawi dan Lauknya, Gurih Harum dan Lengkap Resep nasi uduk Betawi terkenal dengan aroma santan dan rempah yang harum. Disajikan lengkap dengan aneka lauk, nasi uduk menjadi menu sarapan hingga makan malam favorit keluarga. Bahan-Bahan Nasi Uduk (Untuk 2 Porsi) 300 gram beras, cuci bersih 400 ml santan 200 ml air 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 2 lembar daun pandan ½ sdt garam Ukuran Bahan Beras: jenis beras putih pulen Santan: dari kelapa segar Bumbu Campuran 2 siung bawang putih, memarkan ½ sdt ketumbar bubuk Cara Memasak Nasi Uduk Rebus santan, air, serai, daun salam, daun pandan, dan bawang putih. Tambahkan garam dan ketumbar, aduk perlahan. Masukkan beras, masak hingga air menyusut. Kukus nasi hingga matang dan pulen. Lauk Pelengkap Nasi Uduk Ayam goreng Telur balado Tempe orek Bihun goreng Sambal kacang Bawang goreng Waktu Memasak Waktu persiapan: 15 menit ...

Cara Membuat Sambal Terasi Goreng yang Tahan Lama dan Tidak Basi

Gambar
Cara Membuat Sambal Terasi Goreng yang Tahan Lama dan Tidak Basi Sambal terasi goreng adalah pelengkap favorit berbagai hidangan Indonesia. Dengan teknik yang tepat, sambal terasi bisa lebih tahan lama, tidak mudah basi , dan tetap nikmat disimpan beberapa hari. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) 10 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera) 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 sdt terasi bakar 1 buah tomat merah 3 sdm minyak goreng Ukuran Bahan Cabai: segar, tidak layu Tomat: ukuran sedang Terasi: kualitas bagus, aroma kuat Bumbu Campuran ½ sdt garam ½ sdt gula pasir atau gula merah ¼ sdt kaldu bubuk (opsional) Cara Membuat Sambal Terasi Goreng Goreng cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga layu. Angkat dan tiriskan bahan gorengan. Ulek atau blender kasar bersama terasi. Panaskan kembali minyak, masukkan sambal halus. Bumbui dengan garam dan gula, aduk rata. Masak sambal ...