5 Olahan Telur yang Mudah dan Murah

 5 Olahan Telur yang Mudah dan Murah

5 Olahan Telur yang Mudah dan Murah untuk Sehari-hari

Telur adalah bahan makanan serbaguna yang murah, bergizi, dan mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Jika kamu kehabisan ide masakan tapi tetap ingin makan enak, berikut 5 resep olahan telur sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Cocok buat anak kos, ibu rumah tangga, atau siapa pun yang ingin masak cepat!

1. Telur Dadar Crispy

Campur 2 butir telur, irisan daun bawang, garam, dan sedikit tepung maizena. Kocok rata lalu goreng tipis-tipis dalam minyak panas. Hasilnya garing di luar, lembut di dalam!

2. Telur Ceplok Kecap Pedas

Ceplok 2 telur lalu sisihkan. Tumis bawang putih dan cabai rawit, masukkan 1 sdm kecap manis, sedikit air dan garam. Siram di atas telur ceplok.

3. Telur Orak-Arik Sayur

Tumis wortel dan buncis cincang, lalu masukkan telur kocok dan aduk sampai matang. Tambahkan garam dan lada. Sehat dan hemat!

4. Telur Balado

Rebus telur lalu goreng sebentar. Tumis bumbu balado (cabai merah, bawang merah, tomat), masukkan telur dan aduk rata. Pedas nikmat!

5. Telur Gulung Saus Mayones

Kocok telur dengan sedikit garam, gulung menggunakan tusuk sate, goreng dalam minyak panas. Sajikan dengan saus dan mayones. Camilan nostalgia!

Tips Hemat: Gunakan telur ayam kampung untuk rasa lebih gurih. Kombinasikan dengan bahan sisa di kulkas seperti sosis, tahu, atau sayuran.

Masak telur, rasanya selalu juara! 🍳