Cara Membuat Bakwan Jagung Renyah

Cara Membuat Bakwan Jagung Renyah, Gurih dan Tidak Berminyak



Cara membuat bakwan jagung renyah ini sangat cocok untuk camilan sore atau lauk pendamping nasi. Teksturnya garing di luar, lembut di dalam, dan rasanya gurih menggugah selera.

Bakwan jagung renyah gurih dan tidak berminyak

Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi)

  • 2 buah jagung manis, serut
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung beras
  • 1 butir telur ayam
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • Minyak goreng secukupnya

Ukuran Bahan

  • Jagung: ukuran besar dan manis
  • Telur: ukuran sedang

Bumbu Campuran

  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 siung bawang merah, haluskan
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt kaldu bubuk
  • ¼ sdt merica bubuk

Cara Membuat Bakwan Jagung

  1. Campurkan jagung serut, telur, dan bumbu halus ke dalam wadah.
  2. Masukkan tepung terigu dan tepung beras, aduk rata.
  3. Tambahkan daun bawang, aduk kembali.
  4. Panaskan minyak dalam jumlah cukup banyak.
  5. Ambil adonan, goreng hingga bakwan berwarna keemasan.
  6. Angkat dan tiriskan.

Waktu Memasak

  • Waktu persiapan: 10 menit
  • Waktu memasak: 15 menit
  • Total waktu: ± 25 menit

Video Cara Membuat Bakwan Jagung Renyah

Tonton video berikut untuk melihat proses membuat bakwan jagung renyah:

Tips Agar Bakwan Jagung Tetap Renyah

  • Gunakan campuran tepung beras agar lebih garing.
  • Goreng dengan minyak panas dan api sedang.
  • Jangan terlalu sering dibalik.

Dengan resep ini, kamu bisa membuat bakwan jagung renyah yang gurih, praktis, dan cocok untuk camilan maupun lauk keluarga.

Komentar

Konfigurasi Postingan Populer

Resep Ayam Kecap Rumahan: Enak, Empuk, dan Mudah Dibuat!

Resep Nasi Goreng Spesial Ala Restoran: Mudah, Enak, dan Dijamin Ketagihan

Resep Tempe Bacem Enak Manis Khas Jawa, Empuk dan Meresap

Cara Membuat Perkedel Kentang Anti Hancur

Resep Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu

Resep Soto Ayam Lamongan Otentik: Gurih, Segar, dan Kaya Rempah

Resep Sayur Tahu Kacang Panjang

Resep Sambal Cumi Hitam 

Resep elur Kecap Simple 3 Bahan

Beer ๐Ÿบ** – Bud Light, Coors, Miller populer; craft beer juga berkembang pesat.