Perkedel Tahu Ekonomis
Perkedel Tahu Ekonomis Resep Perkedel Tahu Ekonomis Perkedel tahu adalah lauk sederhana yang bisa dibuat dengan bahan-bahan murah meriah tapi hasilnya tetap enak dan gurih. Cocok dijadikan lauk harian, bekal anak sekolah, hingga ide usaha rumahan. Yuk, kita buat perkedel tahu ekonomis yang mudah dan praktis! Bahan-Bahan: 2 buah tahu putih ukuran sedang (sekitar 400 gram) 1 butir telur 2 siung bawang putih, haluskan 2 batang daun bawang, iris tipis 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt garam (atau sesuai selera) 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional) 3 sdm tepung terigu atau maizena Minyak goreng secukupnya Cara Membuat Perkedel Tahu: Hancurkan tahu dengan garpu, lalu peras sedikit airnya agar tidak terlalu lembek. Masukkan bawang putih, daun bawang, lada, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan telur dan tepung. Aduk hingga adonan bisa dibentuk. Ambil adonan, bentuk bulat pipih atau oval sesuai selera. ...