Nasi Telur Korea (Gyeran Bap)

Resep Nasi Telur Korea (Gyeran Bap)

Nasi Telur Korea atau Gyeran Bap adalah menu praktis yang viral di media sosial. Dengan bahan sederhana seperti nasi, telur, dan kecap asin, kamu bisa membuat makanan lezat dalam waktu kurang dari 10 menit!

Bahan-Bahan:

• 1 piring nasi hangat
• 1 butir telur
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt minyak wijen
• 1/2 sdt lada hitam
• Daun bawang (opsional)

Cara Membuat Gyeran Bap:

1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu goreng telur sesuai selera (matang atau setengah matang).
2. Letakkan nasi hangat di dalam mangkuk.
3. Tuangkan kecap asin dan minyak wijen di atas nasi.
4. Taburkan lada hitam dan daun bawang.
5. Letakkan telur di atasnya. Aduk sebelum dimakan agar bumbu merata.

Menu ini tidak hanya enak dan bergizi, tetapi juga cocok untuk anak kos atau pekerja yang ingin makanan cepat tapi tetap sehat.

• Gunakan nasi Jepang atau nasi pulen agar teksturnya lebih pas.
• Bisa ditambah nori (rumput laut kering) agar rasanya lebih khas Korea.
• Tambahkan saus gochujang jika ingin sedikit pedas.

Kenapa Gyeran Bap Cocok Untuk Semua Orang?

Selain murah, Gyeran Bap juga fleksibel. Kamu bisa mengganti telur dengan topping favorit seperti ayam, sosis, atau kimchi. Gyeran Bap juga termasuk makanan comfort food yang disukai dari anak-anak hingga orang tua.

Resep ini sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak atau ingin menghemat pengeluaran harian tanpa harus makan mie instan terus-menerus.

Selamat mencoba dan jangan lupa share resep ini jika bermanfaat!