Postingan

Menampilkan postingan dari 2025

Resep Mie Goreng Jawa Pedas Manis

Gambar
 Resep Mie Goreng Jawa Pedas Manis Mie Goreng Jawa Pedas Manis ๐Ÿœ Mie Goreng Jawa Pedas Manis Mie Goreng Jawa dikenal dengan cita rasa manis, gurih, dan sedikit pedas . Resep ini sangat mudah dibuat di rumah dengan bahan sederhana, cocok untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. ๐Ÿงบ Bahan (2 Porsi) 2 porsi mie telur atau mie kuning 2 butir telur ayam 1 batang daun bawang (iris) ๐Ÿ“ Ukuran Bahan Mie: ± 200 gram Telur: ukuran sedang Daun bawang: iris tipis ⏱️ Cara Masak & Waktu Rebus mie hingga matang, tiriskan. Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan telur, orak-arik hingga matang. Masukkan mie, kecap manis, dan bumbu tambahan. Aduk rata hingga mie berwarna coklat merata. Masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat. Waktu memasak: ± 10 menit ๐ŸŒถ️ Bumbu Campuran 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 2 buah cabai merah (sesuai selera) 2 sendok makan kecap ...

Resep elur Kecap Simple 3 Bahan

Gambar
 Resep elur Kecap Simple 3 Bahan Telur Kecap Simple 3 Bahan ๐Ÿณ Telur Kecap Simple 3 Bahan Telur kecap adalah salah satu menu paling sederhana dan favorit banyak orang. Dengan hanya 3 bahan utama , kamu sudah bisa membuat hidangan lezat, hemat, dan cocok untuk makan sehari-hari. ๐Ÿงบ Bahan (2 Porsi) 2 butir telur ayam 2 sendok makan kecap manis 1 siung bawang putih (cincang halus) ๐Ÿ“ Ukuran Bahan Telur: ukuran sedang Kecap manis: sesuai selera (bisa ditambah jika suka manis) Bawang putih: 1 siung besar atau 2 kecil ⏱️ Cara Masak & Waktu Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan telur, orak-arik atau biarkan setengah matang. Tambahkan kecap manis, aduk hingga merata. Masak sekitar 3–5 menit hingga telur matang. Waktu memasak: ± 5 menit ๐ŸŒถ️ Bumbu Campuran (Opsional) Cabai iris (jika suka pedas) Merica secukupnya Sedikit bawang merah iris ๐Ÿ–ผ️ Foto Masakan Ganti link gamba...

Resep Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu

Gambar
Resep Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu, Segar Pedas Khas Manado Resep ikan bakar sambal dabu-dabu menghadirkan perpaduan ikan bakar yang gurih dengan sambal segar khas Manado. Rasanya pedas, asam, dan wangi, sangat cocok disantap dengan nasi hangat. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) 2 ekor ikan (nila / kerapu / tongkol) 1 buah jeruk nipis 1 sdt garam 2 sdm minyak goreng Ukuran Bahan Ikan: ukuran sedang, segar Jeruk nipis: ukuran kecil Bumbu Campuran (Olesan Ikan) 2 siung bawang putih, haluskan 1 sdt ketumbar bubuk ½ sdt garam 1 sdm kecap manis Bahan Sambal Dabu-Dabu 5 buah cabai rawit merah, iris 3 buah cabai merah besar, iris 5 siung b

Resep Sambal Cumi Hitam 

Gambar
Resep Sambal Cumi Hitam, Gurih Pedas Khas Laut Resep sambal cumi hitam ini terkenal dengan cita rasa gurih alami dari tinta cumi yang khas, dipadukan dengan sambal pedas yang menggugah selera. Cocok disajikan sebagai lauk utama dengan nasi hangat. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) 300 gram cumi segar lengkap dengan tintanya 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 100 ml air 3 sdm minyak goreng Ukuran Bahan Cumi: ukuran sedang, segar dan tidak amis Tinta cumi: gunakan dari cumi asli Bumbu Campuran (Dihaluskan) 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 6 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit (sesuai selera) ½ sdt garam ½ sdt gula pasir Cara Memasak Sambal Cumi Hitam Bersihkan cumi dengan hati-hati agar tinta tidak pecah. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan serai, aduk rata. Masukkan cumi beserta tintanya, aduk perlahan. Tambahkan air, masak dengan api kecil. Bumbui de...

Resep Sayur Tahu Kacang Panjang

Gambar
Resep Sayur Tahu Kacang Panjang, Sederhana, Sehat, dan Lezat Resep sayur tahu kacang panjang ini cocok untuk menu harian keluarga. Rasanya gurih ringan, bahannya sederhana, dan kaya serat sehingga baik untuk kesehatan. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) 200 gram kacang panjang, potong 4 cm 4 buah tahu putih, potong dadu 1 buah wortel kecil, iris tipis (opsional) 500 ml air 2 sdm minyak goreng Ukuran Bahan Kacang panjang: muda dan segar Tahu: tahu putih ukuran sedang Bumbu Campuran 3 siung bawang putih, iris 4 siung bawang merah, iris ½ sdt garam ½ sdt gula pasir ¼ sdt merica bubuk Cara Memasak Sayur Tahu Kacang Panjang Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan air, masak hingga mendidih. Masukkan wortel (jika pakai), masak hingga setengah empuk. Masukkan tahu dan kacang panjang. Bumbui dengan garam, gula, dan merica. Masak hingga kacang panjang matang namun tetap renyah. Koreksi ra...

Resep Sup Iga Sapi Segar

Gambar
Resep Sup Iga Sapi Segar, Kuah Bening Gurih dan Menyegarkan Resep sup iga sapi segar ini cocok disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam keluarga. Kuah beningnya gurih, ringan, dan kaya aroma rempah alami. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) 500 gram iga sapi 1,5 liter air 2 buah wortel, potong bulat 2 buah kentang, potong dadu 1 batang daun bawang, iris 1 batang seledri, iris Ukuran Bahan Iga sapi: potongan sedang, segar Wortel dan kentang: ukuran sedang Bumbu Campuran 4 siung bawang putih, geprek ½ sdt merica bulat 1 sdt garam ½ sdt gula pasir Cara Memasak Sup Iga Sapi Rebus iga sapi hingga mendidih, buang air rebusan pertama. Rebus kembali iga dengan air baru hingga empuk. Masukkan bawang putih dan merica, masak hingga harum. Tambahkan wortel dan kentang, masak hingga sayuran matang. Bumbui dengan garam dan gula. Masukkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar. Angkat dan ...

Resep Tumis Buncis Daging Cincang

Gambar
Resep Tumis Buncis Daging Cincang, Praktis dan Lezat Resep tumis buncis daging cincang ini cocok untuk menu harian keluarga. Perpaduan buncis segar dan daging cincang yang gurih membuat hidangan ini sederhana namun kaya rasa. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) 200 gram buncis, potong serong 150 gram daging sapi cincang 3 siung bawang putih, cincang 2 siung bawang merah, iris 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis 50 ml air 2 sdm minyak goreng Ukuran Bahan Buncis: ukuran muda dan segar Daging: cincang halus Bumbu Campuran ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk ¼ sdt gula pasir Cara Memasak Tumis Buncis Daging Cincang Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna. Masukkan buncis, aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan air. Bumbui dengan garam, gula, dan merica. Masak hingga buncis matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan. Waktu Memasak...

Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado

Gambar
Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado, Pedas Gurih Menggugah Selera Resep ayam rica-rica khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas, aroma daun jeruk yang segar, dan bumbu yang meresap hingga ke dalam daging. Menu ini cocok untuk pecinta masakan pedas Nusantara. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) ½ ekor ayam, potong sesuai selera 2 lembar daun jeruk, sobek 1 batang serai, memarkan 1 buah jeruk nipis 150 ml air 2 sdm minyak goreng Ukuran Bahan Ayam: ukuran sedang, segar Cabai: sesuai tingkat kepedasan Bumbu Campuran (Dihaluskan) 8 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit merah 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 ruas kunyit ½ sdt garam ½ sdt gula pasir Cara Memasak Ayam Rica-Rica Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan serai dan daun jeruk, aduk rata. Masukkan potongan ayam, aduk hingga ayam terbalut ...

Resep Nasi Uduk Betawi Dan Lauknya

Gambar
Resep Nasi Uduk Betawi dan Lauknya, Gurih Harum dan Lengkap Resep nasi uduk Betawi terkenal dengan aroma santan dan rempah yang harum. Disajikan lengkap dengan aneka lauk, nasi uduk menjadi menu sarapan hingga makan malam favorit keluarga. Bahan-Bahan Nasi Uduk (Untuk 2 Porsi) 300 gram beras, cuci bersih 400 ml santan 200 ml air 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 2 lembar daun pandan ½ sdt garam Ukuran Bahan Beras: jenis beras putih pulen Santan: dari kelapa segar Bumbu Campuran 2 siung bawang putih, memarkan ½ sdt ketumbar bubuk Cara Memasak Nasi Uduk Rebus santan, air, serai, daun salam, daun pandan, dan bawang putih. Tambahkan garam dan ketumbar, aduk perlahan. Masukkan beras, masak hingga air menyusut. Kukus nasi hingga matang dan pulen. Lauk Pelengkap Nasi Uduk Ayam goreng Telur balado Tempe orek Bihun goreng Sambal kacang Bawang goreng Waktu Memasak Waktu persiapan: 15 menit ...

Cara Membuat Sambal Terasi Goreng yang Tahan Lama dan Tidak Basi

Gambar
Cara Membuat Sambal Terasi Goreng yang Tahan Lama dan Tidak Basi Sambal terasi goreng adalah pelengkap favorit berbagai hidangan Indonesia. Dengan teknik yang tepat, sambal terasi bisa lebih tahan lama, tidak mudah basi , dan tetap nikmat disimpan beberapa hari. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) 10 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera) 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 sdt terasi bakar 1 buah tomat merah 3 sdm minyak goreng Ukuran Bahan Cabai: segar, tidak layu Tomat: ukuran sedang Terasi: kualitas bagus, aroma kuat Bumbu Campuran ½ sdt garam ½ sdt gula pasir atau gula merah ¼ sdt kaldu bubuk (opsional) Cara Membuat Sambal Terasi Goreng Goreng cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga layu. Angkat dan tiriskan bahan gorengan. Ulek atau blender kasar bersama terasi. Panaskan kembali minyak, masukkan sambal halus. Bumbui dengan garam dan gula, aduk rata. Masak sambal ...

Resep Tahu Gejrot Cirebon Otentik

Gambar
Resep Tahu Gejrot Cirebon Otentik, Pedas Manis Segar Resep tahu gejrot Cirebon otentik ini menghadirkan cita rasa khas pantura yang pedas, manis, dan segar. Cocok sebagai camilan sore atau menu pelengkap saat berkumpul bersama keluarga. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) 8 buah tahu pong kecil 500 ml minyak goreng 100 ml air hangat Ukuran Bahan Tahu pong: ukuran kecil, tekstur kopong Cabai rawit: sesuai tingkat kepedasan Bumbu Campuran 6 buah cabai rawit merah 3 siung bawang putih 2 sdm gula aren serut 2 sdm kecap manis 1 sdm cuka atau air asam jawa ½ sdt garam Cara Membuat Tahu Gejrot Goreng tahu pong hingga kulitnya kering dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan, lalu potong tahu menjadi beberapa bagian. Ulek cabai rawit, bawang putih, dan garam hingga halus kasar. Masukkan gula aren, kecap manis, dan cuka, aduk rata. Tambahkan air hangat, aduk hingga bumbu tercampur. Masukkan potongan tahu ke dalam bumbu, aduk hing...

Cara Membuat Ayam Pop Padang

Gambar
Resep Cumi Saus Padang Pedas Gurih, Bumbu Kental dan Menggugah Selera Resep cumi saus Padang pedas gurih ini cocok untuk menu makan siang atau makan malam keluarga. Perpaduan rasa pedas, gurih, dan sedikit manis membuat hidangan ini selalu jadi favorit pecinta seafood. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) 300 gram cumi segar, bersihkan dan potong cincin 1 butir telur ayam 1 buah bawang bombay, iris 3 sdm saus sambal 2 sdm saus tomat 1 sdm saus tiram 100 ml air 2 sdm minyak goreng Ukuran Bahan Cumi: ukuran sedang, segar dan tidak amis Telur: ukuran sedang Bawang bombay: ukuran kecil–sedang Bumbu Campuran 4 siung bawang putih, cincang halus 5 siung bawang merah, iris tipis 5 buah cabai merah keriting, iris 5 buah cabai rawit (sesuai selera) ½ sdt merica bubuk ½ sdt garam ½ sdt gula pasir Cara Memasak Cumi Saus Padang Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. M...

Resep Cumi Saus Padang Pedas Gurih

Gambar
Resep Cumi Saus Padang Pedas Gurih, Bumbu Kental dan Menggugah Selera Resep cumi saus Padang pedas gurih ini cocok untuk menu makan siang atau makan malam keluarga. Perpaduan rasa pedas, gurih, dan sedikit manis membuat hidangan ini selalu jadi favorit pecinta seafood. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) 300 gram cumi segar, bersihkan dan potong cincin 1 butir telur ayam 1 buah bawang bombay, iris 3 sdm saus sambal 2 sdm saus tomat 1 sdm saus tiram 100 ml air 2 sdm minyak goreng Ukuran Bahan Cumi: ukuran sedang, segar dan tidak amis Telur: ukuran sedang Bawang bombay: ukuran kecil–sedang Bumbu Campuran 4 siung bawang putih, cincang halus 5 siung bawang merah, iris tipis 5 buah cabai merah keriting, iris 5 buah cabai rawit (sesuai selera) ½ sdt merica bubuk ½ sdt garam ½ sdt gula pasir Cara Memasak Cumi Saus Padang Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai dan bawang bombay,...

Cara Membuat Bakwan Jagung Renyah

Gambar
Cara Membuat Bakwan Jagung Renyah, Gurih dan Tidak Berminyak Cara membuat bakwan jagung renyah ini sangat cocok untuk camilan sore atau lauk pendamping nasi. Teksturnya garing di luar, lembut di dalam, dan rasanya gurih menggugah selera. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) 2 buah jagung manis, serut 2 sdm tepung terigu 1 sdm tepung beras 1 butir telur ayam 2 batang daun bawang, iris halus Minyak goreng secukupnya Ukuran Bahan Jagung: ukuran besar dan manis Telur: ukuran sedang Bumbu Campuran 3 siung bawang putih, haluskan 2 siung bawang merah, haluskan ½ sdt garam ½ sdt kaldu bubuk ¼ sdt merica bubuk Cara Membuat Bakwan Jagung Campurkan jagung serut, telur, dan bumbu halus ke dalam wadah. Masukkan tepung terigu dan tepung beras, aduk rata. Tambahkan daun bawang, aduk kembali. Panaskan minyak dalam jumlah cukup banyak. Ambil adonan, goreng hingga bakwan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Waktu Memasak Wak...

Resep Opor Ayam Lebaran Rumahan

Gambar
Resep Opor Ayam Lebaran Rumahan, Gurih dan Legit Resep opor ayam Lebaran rumahan ini menghadirkan kuah santan yang gurih, aroma rempah khas, dan daging ayam yang empuk. Cocok disajikan sebagai menu utama saat Lebaran bersama ketupat atau lontong. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) ½ ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian 400 ml santan kental 600 ml santan encer 2 batang serai (geprek) 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 2 sdm minyak goreng Ukuran Bahan Ayam: ukuran sedang Santan: dari 1 butir kelapa ukuran sedang Serai: ukuran besar Bumbu Campuran (Dihaluskan) 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah 3 butir kemiri sangrai 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 1 sdt ketumbar Garam secukupnya Gula secukupnya Cara Memasak Opor Ayam Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk, aduk rata. Masukkan potongan ayam, aduk hingga ayam berubah warna. Tuang santan...

Rahasia Memasak Telur Dadar Tebal Seperti Warteg

Gambar
Rahasia Memasak Telur Dadar Tebal Seperti Warteg, Gurih dan Mengembang Rahasia memasak telur dadar tebal seperti warteg terletak pada komposisi bahan dan teknik mengocok telur yang tepat. Telur dadar ini mengembang sempurna, tebal, dan rasanya gurih. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) 4 butir telur ayam 2 batang daun bawang (iris halus) 1 buah bawang merah (iris tipis) 2 sdm minyak goreng Ukuran Bahan Telur: ukuran sedang Daun bawang: bagian hijau dan putih Bawang merah: ukuran kecil Bumbu Campuran ½ sdt garam ½ sdt kaldu bubuk ¼ sdt merica bubuk Cara Memasak Telur Dadar Tebal Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Masukkan daun bawang, bawang merah, dan bumbu campuran. Kocok telur hingga berbuih dan tercampur rata. Panaskan minyak agak banyak di wajan. Tuang adonan telur, kecilkan api. Masak hingga bagian bawah matang dan mengembang. Balik perlahan dan masak hingga matang sempurna. Waktu Memasak Waktu persiapan: 5 meni...

Bikin Tahu Isi Goreng Renyah Luar Lumer  Coba buat judul deskripsi blogger 

Gambar
Bikin Tahu Isi Goreng Renyah Luar Lumer, Gurih dan Praktis Tahu isi goreng renyah luar lumer adalah camilan favorit yang mudah dibuat di rumah. Perpaduan kulit tahu yang garing dengan isian sayur yang lembut membuat menu ini cocok untuk teman minum teh atau lauk pendamping nasi. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) 6 buah tahu putih ukuran sedang 100 gram wortel (serut halus) 100 gram kol (iris tipis) 1 batang daun bawang (iris halus) Minyak goreng secukupnya Ukuran Bahan Tahu: ukuran sedang, belah dua Wortel: ukuran kecil–sedang Kol: segar dan muda Bumbu Campuran Isian 3 siung bawang putih (haluskan) 2 siung bawang merah (haluskan) ½ sdt garam ½ sdt kaldu bubuk ¼ sdt merica bubuk Bahan Adonan Pelapis 100 gram tepung terigu 2 sdm tepung beras ½ sdt garam Air secukupnya Cara Membuat Tahu Isi Goreng Campurkan semua bahan isian dengan bumbu, aduk hingga rata. Isi tahu dengan adonan sayur secukupnya. Campur semua ...

Resep Capcay Kuah Sayuran Sehat, Lezat & Mudah Dibuat di Rumah

Gambar
Resep Capcay Kuah Sayuran Sehat, Lezat & Mudah Dibuat di Rumah Resep capcay kuah sayuran sehat ini kaya akan sayur segar, kuahnya gurih dan ringan, serta mudah dibuat. Cocok untuk menu makan siang atau makan malam keluarga. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) 1 buah wortel (iris tipis) 100 gram kembang kol 100 gram brokoli 1 batang daun bawang (iris) 1 batang seledri 100 gram bakso ayam / udang (opsional) 600 ml air 2 sdm minyak goreng Ukuran Bahan Wortel: ukuran sedang Brokoli & kembang kol: kuntum kecil Bakso: iris tipis Bumbu Campuran 3 siung bawang putih (cincang halus) 1 sdt saus tiram ½ sdt garam ¼ sdt merica bubuk ½ sdt kaldu bubuk Cara Memasak Capcay Kuah Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bakso atau udang, tumis hingga matang. Tambahkan air, biarkan mendidih. Masukkan wortel, masak hingga setengah empuk. Masukkan brokoli dan kembang kol. Tambahkan saus tiram, garam, ...

Resep Ikan Bakar Bumbu Kecap + Sambal Matah, Pedas Segar Bikin Nambah Nasi!

Gambar
Resep Ikan Bakar Bumbu Kecap + Sambal Matah, Pedas Segar Bikin Nambah Nasi! Resep ikan bakar bumbu kecap dengan sambal matah ini memadukan rasa manis gurih dari kecap dan sensasi pedas segar khas Bali. Cocok untuk menu makan siang atau makan malam bersama keluarga. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) 2 ekor ikan nila / ikan gurame ukuran sedang 2 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 2 sdm minyak goreng Ukuran Bahan Ikan: ukuran sedang, berat ± 400–500 gram/ekor Jeruk nipis: ukuran sedang Bumbu Campuran Ikan Bakar 4 sdm kecap manis 3 siung bawang putih (haluskan) 2 siung bawang merah (haluskan) 1 sdt ketumbar bubuk ½ sdt merica bubuk ½ sdt garam Bahan Sambal Matah 6 siung bawang merah (iris tipis) 8 buah cabai rawit merah (iris tipis) 2 batang serai (ambil bagian putih, iris halus) 3 lembar daun jeruk (iris halus) 1 sdt terasi bakar ½ sdt garam 3 sdm minyak kelapa panas Cara Memasak Ikan Bakar Bumbu Kecap Lumuri ik...

Resep Tempe Bacem Enak Manis Khas Jawa, Empuk dan Meresap

Gambar
Resep Tempe Bacem Enak Manis Khas Jawa, Empuk dan Meresap Resep tempe bacem khas Jawa ini memiliki cita rasa manis gurih, tekstur empuk, dan bumbu yang meresap sempurna. Cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat atau menu rumahan sehari-hari. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) 1 papan tempe (± 400 gram) 700 ml air 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas (geprek) 2 sdm gula merah (sisir) Ukuran Bahan Tempe: potong sedang Lengkuas: ± 3 cm Gula merah: manis sedang Bumbu Campuran (Dihaluskan) 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah 1 sdt ketumbar ½ sdt garam Cara Memasak Tempe Bacem Potong tempe sesuai selera, sisihkan. Masukkan air, tempe, daun salam, lengkuas, dan gula merah ke dalam panci. Tambahkan bumbu halus, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat tempe, tiriskan. Goreng sebentar dalam minyak panas hingga kecokelatan. Angkat dan sajik...

Resep Nasi Goreng Spesial Ala Restoran: Mudah, Enak, dan Dijamin Ketagihan

Gambar
Resep Nasi Goreng Spesial Ala Restoran: Mudah, Enak, dan Dijamin Ketagihan Resep nasi goreng spesial ala restoran ini memiliki cita rasa gurih, aroma khas, dan tekstur nasi yang pulen. Dengan bahan sederhana dan cara masak praktis, kamu bisa menyajikan nasi goreng seenak di restoran langsung dari rumah. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) 2 piring nasi putih (sebaiknya nasi dingin) 2 butir telur ayam 100 gram ayam fillet / udang (opsional) 2 batang daun bawang (iris tipis) 2 sdm minyak goreng Ukuran Bahan Nasi: nasi putih pera Telur: ukuran sedang Ayam/udang: potong kecil Bumbu Campuran 3 siung bawang putih (haluskan) 2 siung bawang merah (haluskan) 3 sdm kecap manis 1 sdt saus tiram ½ sdt garam ¼ sdt merica bubuk Cara Memasak Nasi Goreng Spesial Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan telur, orak-arik hingga matang. Masukkan ayam atau udang, masak hingga berubah warna. Masukkan nasi...

Resep Soto Ayam Lamongan Otentik: Gurih, Segar, dan Kaya Rempah

Gambar
Resep Soto Ayam Lamongan Otentik: Gurih, Segar, dan Kaya Rempah Resep soto ayam Lamongan otentik ini terkenal dengan kuah kuning yang gurih, aroma rempah yang kuat, serta taburan koya yang khas. Menu ini cocok disajikan untuk makan siang atau acara keluarga. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) ½ ekor ayam kampung 1,5 liter air 2 batang serai (geprek) 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas (geprek) Ukuran Bahan Ayam: ukuran sedang Serai: ukuran besar Lengkuas: ± 3 cm Bumbu Campuran (Dihaluskan) 5 siung bawang putih 6 siung bawang merah 3 butir kemiri sangrai 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 1 sdt ketumbar Garam secukupnya Cara Memasak Soto Ayam Lamongan Rebus ayam hingga matang, angkat dan suwir-suwir dagingnya. Saring air rebusan ayam, sisihkan sebagai kuah. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Masukkan tumis...

Cara Membuat Perkedel Kentang Anti Hancur

Gambar
Cara Membuat Perkedel Kentang Anti Hancur, Lembut dan Gurih Cara membuat perkedel kentang anti hancur ini cocok untuk menu lauk sehari-hari. Teksturnya lembut di dalam, tidak mudah pecah saat digoreng, dan rasanya gurih. Resep ini mudah diikuti bahkan untuk pemula. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) 500 gram kentang 1 butir telur ayam 2 siung bawang putih 2 batang daun seledri (iris halus) Minyak goreng secukupnya Ukuran Bahan Kentang: ukuran sedang Bawang putih: ukuran kecil Telur: ukuran sedang Bumbu Campuran ½ sdt garam ½ sdt kaldu bubuk ¼ sdt merica bubuk ½ sdt gula pasir Cara Membuat Perkedel Kentang Kupas kentang lalu potong-potong. Goreng kentang hingga matang dan empuk, angkat dan tiriskan. Haluskan kentang selagi masih hangat. Haluskan bawang putih, campurkan ke kentang. Masukkan telur, seledri, dan semua bumbu campuran. Aduk hingga adonan tercampur rata. Bentuk adonan sesuai...

Resep Ayam Kecap Rumahan: Enak, Empuk, dan Mudah Dibuat!

Gambar
Resep Ayam Kecap Rumahan: Enak, Empuk, dan Mudah Dibuat!   Resep ayam kecap rumahan yang empuk dan manis gurih ini sangat cocok untuk menu sehari-hari. Bahannya sederhana, cara masaknya mudah, dan rasanya disukai semua usia. Bahan-Bahan (Untuk 2 Porsi) 500 gram ayam (potong sesuai selera) 3 siung bawang putih (cincang halus) 4 siung bawang merah (iris tipis) 2 lembar daun salam 1 ruas jahe (geprek) 200 ml air 2 sdm minyak goreng Bumbu Campuran 4 sdm kecap manis 1 sdt saus tiram ½ sdt garam ½ sdt gula pasir ¼ sdt merica bubuk Cara Memasak Ayam Kecap Rumahan Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan jahe dan daun salam, aduk rata. Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, garam, gula, dan merica. Aduk rata, masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa, masak hingga kuah mengental. Angkat dan sajikan sela...

Donuts & Pancakes** ๐Ÿฉ๐Ÿฅž – Sarapan populer, Dunkin’ Donuts & IHOP jadi ikon.

Gambar
Donuts & Pancakes – Popular Breakfast Icons Donuts & Pancakes ๐Ÿฉ๐Ÿฅž Popular breakfast across the world. Dunkin’ Donuts & IHOP became American icons. 1. Donuts Description: Sweet fried dough, glazed or filled, enjoyed with coffee or as a snack. Main Ingredients: Flour, sugar, eggs, milk, butter, yeast. Spices/Flavoring: Vanilla, nutmeg, cinnamon. Cooking Time: 1 hour (including rising). Serving Size: 1–2 donuts per person. Recipe (Glazed Donuts): Mix flour, sugar, yeast, eggs, butter, and warm milk until dough forms. Let dough rise for 45 minutes. Roll, cut into rings, fry until golden brown. Dip in sugar glaze or coat with cinnamon sugar. 2. Pancakes Description: Fluffy cakes made on a griddle, often stacked and served with butter & maple syrup. Main Ingredients: Flour, sugar, eggs, milk, baking powder. ...